Un olio leggero, ma con un gusto pieno e qualità organolettiche di elevato profilo: l’olio di Faro nasce dalle coltivazioni di olivi sul Gada  (Roè Volciano, Villa di Salò e San Felice) e da un processo di estrazione effettuato a freddo, attuato servendosi di un piccolo frantoio di ultima generazione e articolato in quattro fasi.

1. Raccolta olive e trasporto presso nostro frantoio in giornata 

2. Lavaggio delle olive ed eliminazione di foglie e residui della raccolta

3. Molitura, effettuata con un moderno sistema, a freddo

4. Decantazione dell’olio e successiva filtrazione

È così che nasce il suo sapore unico e genuino!